ALLCOLD – aurutatud toiduainete vaakumjahuti

Lühike kirjeldus:

Steam Food Vaakumjahuti Lühikirjeldus Tehnoloogia põhineb nähtusel, et vesi hakkab rõhu langedes madalamal temperatuuril keema.Vaakumjahutis alandatakse rõhk tasemeni, kus vesi hakkab keema. Keetmisprotsess võtab toidult soojuse ära.Selle tulemusena saab toitu jahutada vaakumkambris oleva rõhu alandamise kaudu.Sel viisil saab küpsetatud toidu jahutada kõrgelt temperatuurilt umbes 10 ℃-ni 20–30 minuti jooksul, küpsetatud toidu saab jahutada kõrgelt temperatuurilt 20 ° C-ni sobivaks pakendamiseks 10–20 minuti jooksul.


Toote üksikasjad

Tootesildid

Vaakumjahuti mudelid ja spetsifikatsioonid:

wuguanfenyue

Vaakumjahuti põhifunktsioon

1. Vaakumkamber – roostevabast terasest valmistatud toidu laadimiseks.

2. Vaakumsüsteem – õhu eemaldamiseks vaakumkambrist ja seejärel toidu jahutamiseks.

3. Jahutussüsteem – veeauru püüdmiseks selles kambris, et tagada pidev jahutusprotsess.

4. Juhtimissüsteem --- Vaakumjahuti tööseisundi juhtimiseks ja näitamiseks.

aote

Vaakumjahuti peamine rakendusväli

1. Keedetud toit: keedetud köögiviljad, seened, liha, sealiha, veiseliha, kala, krevetid jne.

2. Küpsetatud toit: kuukook, kook, leib jne.

3. Praetud toit: praetud riis, praepall, kevadrull jne.

4. Aurutatud toit: aurutage riis, nuudlid, pelmeenid, sushi, konserv, aurukukli jne.

5. Toidu täidis: riisipelmeen, valmistoidu täidis, kuukoogitoit jne.

Taliori valmistoidu vaakumjahuti valikud

1. Kondensaatori valikud:a.Õhkjahutuse kondensaator b.Vesi jahutuskondensaator

2. Uksevalikud: a.Standardne käänduks b. Horisontaalne lükanduks

3. Kohandatud masinaüksused: a.Integreeritud masin b. Jagatud korpusega masin

4. Külmutusagensi valikud: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2

  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile