Lillekasvatus on ülemaailmse tähtsusega põllumajandussektor, millel on ülimalt oluline sotsiaalne ja majanduslik mõju.Roosid moodustavad suure protsendi kõigist kasvatatud lilledest.Pärast lillede koristamist mõjutab neid kõige rohkem temperatuur.See on aeg hinnata erinevaid jahutusmeetodeid, mida kasutatakse rooside koristusjärgsel ajal, mõõtes nende mõju õie pikaealisuse ja muude kvaliteedinäitajate suhtes.Pärast transpordisimulatsiooni hinnati passiivse, sundõhu- ja vaakumjahutusmeetodite jääkmõjusid.Katse tehti lilli eksportivas talus.Leiti, et vaakumjahutusega kokku puutunud lilled olid kõige pikema elueaga, samas kui need, mis kasutasid sundõhku, olid kõige pikemad.
Peamine lillede hävimise põhjus oli Botrytis'e esinemine (44%) ja puhkeperiood (35%).Erinevate jahutusprotseduuride vahel selliste põhjuste osas olulisi erinevusi ei leitud;Siiski täheldati, et need lilled, mis läbisid passiivse ja sunnitud õhkjahutusmeetodi, näitasid Botrytise esinemist palju varem kui need, mis puutusid kokku vaakumjahutusega.Lisaks täheldati vaakumjahutusega lillede painutamist pärast 12. päeva, samas kui teistel katsetel, mis toimusid testi esimese viie päeva jooksul.Dehüdratsioonist mõjutatud varte hulga osas ei leitud erinevusi kõigi töötluste vahel, mis lükkab ümber levinud arvamuse, et vaakumjahutamine kiirendab õievarte dehüdratsiooni.
Peamised probleemid, mis on seotud lillede kvaliteediga tootmisfaasis, on ebasobiv saak varte pikkuses ja avanemise lõikefaasis, kõverad varred, mehaanilised vigastused ja sanitaarprobleemid.Koristamisega seotud on liigitamine ja kimpude moodustumine, riknemine, hüdratatsioon ja külmahel.
Värsked lõikelilled on endiselt elusmaterjal ja metaboolselt aktiivsed ning alluvad seetõttu samadele füsioloogilistele protsessidele nagu taim.Kuid pärast lõikamist riknevad need sarnastes keskkonnatingimustes kiiremini.
Seega määravad lõikelillede pikaealisuse samad tegurid, mis mõjutavad taimede kasvu, nagu temperatuur, niiskus, vesi, valgus ja toitainete kättesaadavus.
Postitusaeg: 17. juuni 2023